Evaluation des résidus de certains médicaments vétérinaires dans les aliments : trente-deuxième rapport du Comité mixte FAO/OMS d' experts des additifs alimentaires [réuni à Rome du 15 au 23 juin 1987]
Material type:
TextSeries: Organisation mondiale de la Santé. Série de rapports techniques ; ; 763Publication details: Genève : Organisation mondiale de la Santé, 1988. Description: 44 pISBN: 9242207632Title translated: Evaluation of certain veterinary drug residues in food : thirty-second report of the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives [meeting held in Rome from 15 to 23 June 1987]Subject(s): Food contamination | Drug residues -- analysis | Drug therapy -- veterinary | Community Health and Primary Health CareNLM classification: WA 701Online resources: Click here to access online Abstract: Le rapport expose les conclusions et recommandations d'un comité mixte FAO/OMS d'experts chargés d'évaluer l'innocuité des résidus de médicaments vétérinaires dans les aliments. Il rappelle brièvement les études antérieurement entreprises par la FAO et l'OMS, puis examine la nécessité de mettre en place des procédures, spécifiquement applicables aux médicaments vétérinaires, afin de déterminer les concentrations admissibles et sans danger de résidus dans les produits alimentaires d'origine animale. Il discute également des méthodes d'analyse appropriées pour déterminer la présence ou la quantité de résidus dans les aliments. Après avoir défini des principes directeurs pour l'appréciation de l'innocuité, le rapport procède à une nouvelle évaluation des données relatives à un agent antimicrobien et à des activateurs de croissance xénobiotes à propriétés hormonales. Enfin, l'innocuité de trois hormones endogènes utilisées comme activateurs de croissance est pour la première fois soumise à évaluation.
| Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|---|
Books
|
WHO HQ READING-RM | HQ SERIAL (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | 00013137 | |
|
Books
|
WHO HQ BORROWABLE-COLL-STACKS | WA 701 88JO-1 (Browse shelf(Opens below)) | 2 | Available | 00013138 | |
|
Books
|
WHO HQ ONLINE-IRIS | WA 701 88JO-1 (Browse shelf(Opens below)) | 3 | Available | O42830 |
Browsing WHO HQ shelves, Shelving location: READING-RM Close shelf browser (Hides shelf browser)
Le rapport expose les conclusions et recommandations d'un comité mixte FAO/OMS d'experts chargés d'évaluer l'innocuité des résidus de médicaments vétérinaires dans les aliments. Il rappelle brièvement les études antérieurement entreprises par la FAO et l'OMS, puis examine la nécessité de mettre en place des procédures, spécifiquement applicables aux médicaments vétérinaires, afin de déterminer les concentrations admissibles et sans danger de résidus dans les produits alimentaires d'origine animale. Il discute également des méthodes d'analyse appropriées pour déterminer la présence ou la quantité de résidus dans les aliments. Après avoir défini des principes directeurs pour l'appréciation de l'innocuité, le rapport procède à une nouvelle évaluation des données relatives à un agent antimicrobien et à des activateurs de croissance xénobiotes à propriétés hormonales. Enfin, l'innocuité de trois hormones endogènes utilisées comme activateurs de croissance est pour la première fois soumise à évaluation.
eng fre spa.
WHODOC
WHO monograph
4
There are no comments on this title.