Normes d' idendité et de pureté et évaluation toxicologique des additifs alimentaires : divers antimicrobiens, antioxydants, émulsifiants, stabilisants, agents de traitement des farines, acides et bases, neuvième rapport du Comité mixte FAO/OMS d' experts des additifs alimentaires, Rome, 13-20 décembre 1965.
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TextSeries: Organisation mondiale de la Santé. Série de rapports techniques ; ; no. 339 | Réunions de la FAO sur la nutrition ; no. 40Publication details: Genève : Organisation mondiale de la Santé, 1966. Description: 23 pISBN: 9242203394Subject(s): Food additives -- toxicityNLM classification: WA 712Online resources: Click here to access online
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