Maladies d' origine alimentaire :

Maladies d' origine alimentaire : méthodes d' échantillonage et d' examen dans les programmes de surveillance, rapport d' un groupe d' étude de l' OMS [réuni à Genève du 17 au 23 juillet 1973] - Genève : Organisation mondiale de la Santé, 1974. - 54 p. - Organisation mondiale de la Santé. Série de rapports techniques ; no. 543 .


ara eng fre rus spa.

9242205435


Food microbiology.
Food contamination.
Food poisoning.

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