Aspectos microbiol'ogicos de la higiene de los alimentos :

Aspectos microbiol'ogicos de la higiene de los alimentos : informe de un Comité de Expertos de la OMS reunido con participaci'on de la FAO, [Ginebra, 10-16 de octubre de 1967] - Ginebra : Organizaci'on Mundial de la Salud, 1968. - 71 p. - Organizaci'on Mundial de la Salud. Serie de informes técnicos ; no. 399 .

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Food microbiology.
Food inspection.

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