TY - BOOK ED - WHO Expert Committee on Microbiological Aspects of Food Hygiene. ED - World Health Organization. ED - Food and Agriculture Organization of the United Nations. TI - Aspectos microbiol'ogicos de la higiene de los alimentos: informe de un Comité de Expertos de la OMS reunido con participaci'on de la FAO, [Ginebra, 16-22 de marzo de 1976] SN - 9243205986 PY - 1976/// CY - Ginebra PB - Organización Mundial de la Salud KW - Food microbiology UR - http://apps.who.int/iris/ ER -