TY - BOOK ED - WHO Study Group on Food-Borne Disease: Methods of Sampling and Examination in Surveillance Programmes. ED - World Health Organization. TI - Maladies d' origine alimentaire: méthodes d' échantillonage et d' examen dans les programmes de surveillance, rapport d' un groupe d' étude de l' OMS [réuni à Genève du 17 au 23 juillet 1973] SN - 9242205435 PY - 1974/// CY - Genève PB - Organisation mondiale de la Santé KW - Food microbiology KW - Food contamination KW - Food poisoning UR - http://apps.who.int/iris/ ER -