Normes d' identité et de pureté et évaluation toxicologique des additifs alimentaires : divers émulsifiants et stabilisants et certaines autres substances, dixième rapport du Comité mixte FAO/OMS d' experts des additifs alimentaires, Genève, 11-18 octobre 1966.
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TextSeries: Organisation mondiale de la Santé. Série de rapports techniques ; ; no. 373 | Réunions de la FAO sur la nutrition. Série de rapports ; ; no. 43Publication details: Genève : Organisation mondiale de la Santé, 1967. Description: 51 pISBN: 9242203734Subject(s): Food additives -- standards | Food preservatives -- analysisNLM classification: WA 712Online resources: Click here to access online
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